Rågbullar

100 g margarin
1 liter mjölk
100 g jäst
1 tsk salt
2 dl sirap
2 liter rågsikt
1/2 liter vetemjöl

Gör såhär:

1. Smält margarinet
2. häll på mjölken, låt det bli fingervarmt
3. smula ner jästen
4. lägg i salt, sirap, rågsikt och vetemjöl
5. knåda till en deg
6. låt jäsa i 30 min
7. gör bullar
8. jäs 30 min på plåt
9. grädda i 225 grader i ca: 8-10 minuter