Friterade småkakor

1/2 kg vetemjöl
100 g margarin
6 msk florsocker
1 nypa salt
1 msk gräddfil
2 ägg
4 ksk rom (eller annan alkohol)
Om du vill kan du tillsätta riven skal av citron
Lite ramlösa för att degen ska bli lagom mjuk

Gör såhär:

1. Blanda alla ingredienser
2. Kavla ut degen till 2mm tjocklek
3. Skär ut lagom stora bita (efter tycke)
4 Fritera i olja