Laxpastasallad med yoghurtsås

Jag vet inte var jag fått det här receptet ifrån, men gott är det.

4 portioner pasta (spiral eller penne)
1 pressad vitlöksklyfta
1 msk olivolja
ca: 200 g kallrökt lax
1 ask cocktail- eller pärltomater, 250g
1-2 avokador
2 påsar babyspenat eller blandad sallad (á 70 g)

Yoghurtsås
3 dl turkisk yoghurt eller crème fraiche
1 dl finhackad dill
1 msk pressad citronsaft
salt, pepparmix

1. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen. Häll av vattnet. Pressa vitlöken i olivolja. Rör om och tillsätt pastan.

2. Strimla laxen. Skölj och dela eventuellt tomaterna. Dela, kärna ur och gröp ur avokadon.

3. Blanda ner lax, tomater, avokado, väl sköljd babyspenat och/eller blandad sallad i den kokta pastan.

4. Rör ihop yoghurt eller crème fraiche och hackad dill till såsen. Smaksätt med citronsaft, ¾ tsk salt och 4 krm peppar. Servera pastasalladen med såsen.